《表1 2007年至2017年研究样本基本情况》

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《同行产品质量对企业的影响——基于8起食品质量安全的定量分析》

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注：事件报道日期依据四大纸媒及央视新闻频道报道中，最早的报道日期。

本文分析2007-2017年间8起食品安全事件，一共涵盖76家食品饮料上市企业的观察资料。表1是本文研究样本的分布情形。有些食品饮料企业于这段期间陆续上市，故观测的企业数目有逐年提高。样本剔除那些在研究期发生重大事件或多日停盘的企业；以及在事件期自家公司同时发生其他重大事件的企业，最终保留了328个样本。下表1分别列示每起事件观察样本中，拥有外商股权及具有国有身份的企业家数。