《表2 连城白鸭与麻鸭养殖成本、效益核算情况对比一览表》

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《连城白鸭养殖效益分析及产业发展新思路》

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连城白鸭与麻鸭养殖对比，养殖连城白鸭经济效益主要有两个方面的优势，一是连城白鸭比麻鸭售价更高，以每种鸭养殖120d(产蛋前）为例，连城白鸭养殖成本为43元/只，2019年出栏价为70.60元/只、零售价为98元/只，按零售价计算可盈利约55元/只。而麻鸭养殖成本为46元/只，零售价仅为35～40元/只，亏损6～11元/只。同时连城白鸭养殖日龄越长，营养价值越高，价格越高，一般养殖500日龄后予以淘汰，出栏价约为170元/只，零售价格为228元/只，扣除成本141.57元/只，可盈利86.43元/只。而麻鸭淘汰后价格仅为50～60元/只，经济效益相对较低；二是连城白鸭产蛋性能良好，蛋价也更高，每只养殖500日龄后，产蛋量可达255～275枚，2019年白鸭蛋市场零售价为9.6～13元/kg之间，而麻鸭蛋零售价仅为8～11元/kg，白鸭蛋与麻鸭蛋对比高1.6～2元/kg，经济效益较高（表2）。