《表3 代表作物及其特性表》

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《液相色谱串联质谱法测定植物食品中氟虫腈及其代谢物的残留量》


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植物食品一般分为3类:中等和高含水量的样品(根和鳞茎类蔬菜:胡萝卜、洋葱;叶绿素含量最低的水果:仁果、核果、浆果和柑橘;叶绿素含量高的作物:叶菜和豆菜。)、干性样品、含油脂的干性样品。从谷物、蔬菜、水果、油料油脂和食用菌类等中选取样品,见表3。