《表2 部分调研省份代表性粮食作物种植成本与产量》

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《种粮直接补贴政策效应评估》

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注:表中各项为各省调研样本中农民种粮的亩均成本和亩均产量的简单平均，成本单位为元/亩，产量单位为千克/亩。

一般而言，农民种粮成本主要包括七个方面:化肥、种子、农药、灌溉、农机、劳动用工及土地租金（适用于农民租地经营的情况）（1）。只有主要来源于家庭劳动力的劳动用工成本，支付方式是非现金支出，折算比较困难，其他几项成本都是现金支出或比较容易折算为现金支出。这里采取计算机会成本的方式，折算农民种粮的劳动用工成本，即用农民种粮的实际劳动时间和当地的劳动用工工资或农民外出打工工资计算。其中，妇女和老年人（55岁以上）的劳动用工成本按照青壮年男劳动力用工成本的70%计算（2）。需要说明的是，农民种粮的实际劳动时间并不包括农活间隙休息或从事其他劳动的时间。例如，农民在1天的工作中，只有1个小时的时间用于种粮劳动，那只能按1个小时而不能按1天8个小时计算农民种粮的劳动用工成本。据此计算得到了调研省份农民种粮成本的构成情况（表2）。