《表1 精密度实验结果（n=5)》

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《核磁共振磷谱法测定乳制品中的酪蛋白含量》

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用同奶粉样品相同的方法对液体奶、酸奶、奶片样品进行日内精密度和日间精密度分析。如表1所示，奶粉样品的日内精密度和日间精密度相对标准偏差（relative?standard?deviation，RSD）分别为0.65%和1.40%；液体奶样品的日内精密度和日间精密度RSD分别为0.87%和1.62%；酸奶样品的日内精密度和日间精密度RSD分别为0.90%和1.75%；奶片的日内精密度和日间精密度RSD分别为1.4%和1.80%。日内与日间两者酪蛋白测定结果均无显著性差异（P>0.05）。