《表2 七株供试菌生理生化特征》
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7株菌的生理生化特征见表2。综合上述生理生化实验结果，根据《酵母菌的特征鉴定手册》和《真菌鉴定手册》，初步判断Y1、Y2、Y3、Y5属于接合酵母属，Y4、Y6属于酵母属，Y7属于毕赤酵母属。
| 图表编号 | XD00209263600 严禁用于非法目的 |
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| 绘制时间 | 2021.02.25 |
| 作者 | 徐成龙、王珍珍、余瞻、王高坚、冯哲校、史文超、沙如意、毛建卫 |
| 绘制单位 | 浙江科技学院生物与化学工程学院浙江省农产品化学与生物加工技术重点实验室浙江省农业生物资源生化制造协同中心、浙江科技学院生物与化学工程学院浙江省农产品化学与生物加工技术重点实验室浙江省农业生物资源生化制造协同中心、浙江科技学院生物与化学工程学院浙江省农产品化学与生物加工技术重点实验室浙江省农业生物资源生化制造协同中心、浙江科技学院生物与化学工程学院浙江省农产品化学与生物加工技术重点实验室浙江省农业生物资源生化制造协同中心、浙江科技学院生物与化学工程学院浙江省农产品化学与生物加工技术重点实验室浙江省农业生物资 |
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