《表4 不同超重力处理对平邑甜茶幼苗抗氧化酶活性的影响》

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《超重力处理对平邑甜茶生理特性的影响》

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过氧化物酶（POD）既与植物的形态发生和建成有关，又与植物的抗逆性有关，是重要的植物保护酶之一[16]。超氧化物歧化酶（SOD）可以清除生物体内多余的氧自由基，在机体代谢过程中减缓过多的氧自由基给机体带来的危害[17]。过氧化氢酶（CAT）作为生物防御系统的一种关键酶，可清除由于植物体内活性氧代谢增强而导致过度积累的过氧化氢（H2O2），以保护细胞正常生活，其活性可有效抵抗植物衰老[18-19]。影响抗氧化酶活性的因素有很多，伍钧等[20]研究发现，Pb胁迫下氮素形态及施氮量对酶活性的影响效果显著；张冠初等[21]在干旱和盐胁迫的条件下研究了花生抗氧化酶活性的变化。本试验则研究了超重力处理对平邑甜茶抗氧化酶活性的影响，结果如表4所示。