《表3 不同超重力处理对平邑甜茶叶片叶绿素含量的影响》

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《超重力处理对平邑甜茶生理特性的影响》

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作为光能的吸收器，叶绿素含量的高低与植株体内有机物的生成量息息相关[15]。叶绿素在植物光合作用过程中充当光能的“吸收者”和“传递者”，少数叶绿素a可以将光能转化为化学能，释放氧气，给植物自身以及人类活动提供所需能量。通常来说，植物中所含叶绿素越多，能够通过光能进行合成生产的有机物质也就越多。由表3可知，平邑甜茶种子经超重力处理后，叶绿素a、叶绿素b以及叶绿素含量均显著高于对照。随着超重力增加，叶绿素含量增加，15 000 r/min处理5 h的叶绿素含量最高，与对照间差异均达显著水平。这与段国锋等[3]在大白菜中发现“超重力可以促进叶绿素的合成”的结论一致。平邑甜茶叶片在低速（5 000 r/min）的超重力处理下，叶绿素a、叶绿素b以及叶绿素的含量均随着处理时间的延长而降低，而在中高速（10 000、15 000 r/min）的超重力下，各叶绿素含量均表现出随着处理时间延长而增加。当超重力转速一定时，差异不显著，即处理时间对叶绿素含量的影响并不显著。叶绿素a/b值是在5 000 r/min处理3 h最大。表明，15 000 r/min处理5 h有利于平邑甜茶叶绿素含量的提高。