《表3 2011-2018年各主产省效率优势指数》

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《山西苹果产业竞争力研究》

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从表3来看，各省效率指数随年度变化不大，且随着时间推移，多个省份的效率优势指数有从发散到集中的趋势。如河南、甘肃、河北、山东、辽宁等5省的效率优势指数向0.6～0.8的区间集中。而山西和陕西虽然效率优势指数处在高位，但也有下降趋势。表明各苹果主产省的效率比较优势趋于一致。这说明，在全国苹果单产和水果单产一定的条件下，各省苹果单产和水果单产的比例趋于稳定。就山西省来看，2018年其苹果单产水平低于山东和河南，虽然排名处在中间，但效率优势指数多年保持在高位，表明苹果产业是山西省水果产业中的效率优势产业，具有比较优势。这里的比较优势，不是说山西的苹果产业比别的省苹果产业更有效率，而是说在山西水果产业内部，苹果产业比别的树种产业具有更高的效率，从而在全国的市场竞争中，具有“两弊相权取其轻”的比较优势。