《表4 以菌丝体生物量为指标的碳、氮源正交试验结果的极差分析》
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碳、氮源正交试验的结果见表3。以菌丝体生物量为指标的碳、氮源正交试验结果的极差分析见表4，以胞内糖肽为指标的碳、氮源正交试验结果的极差分析见表5。
| 图表编号 | XD00207782600 严禁用于非法目的 |
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| 绘制时间 | 2021.01.10 |
| 作者 | 周家萍、孟梦、夏国强 |
| 绘制单位 | 天津科技大学现代分析技术研究中心、天津科技大学食品营养与安全国家重点实验室、天津科技大学食品营养与安全国家重点实验室、天津科技大学食品科学学院、优滋福(天津)食品科技有限公司 |
| 更多格式 | 高清、无水印（增值服务） |
