《表3 硫酸链霉素在5种样品中的添加回收率》

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《食用菌中硫酸链霉素残留的免疫快速检测》

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将5种食用菌样品匀浆分别添加3个水平（15、65、150μg/kg）的硫酸链霉素标品，每个水平设置3个平行，25℃静置30 min，分别处理样品，获得提取液，经PBS稀释80倍后用于间接ELISA检测，结果如表3所示。其中，回收率为88.5%～99.5%，在误差允许内，且变异系数小于7.5%。