《表3 文山州不同产地三七钾、磷含量总体水平》

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《云南省文山州新鲜三七中钾、磷含量分布调查》

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对文山州不同产地三七中钾、磷含量进行分析，平均钾含量:麻栗坡县679.65 mg/100 g>砚山县610.81 mg/100 g>马关县530.22 mg/100 g>西畴县479.04 mg/100 g>文山市466.61 mg/100 g>丘北县462.20 mg/100 g>富宁县454.19 mg/100 g>广南县419.64 mg/100 g；平均磷含量:文山市206.28 mg/100 g>马关县180.33 mg/100 g>砚山县161.12 mg/100 g>西畴县141.47 mg/100 g>富宁县139.38 mg/100 g>麻栗坡县122.19 mg/100 g>丘北县102.28 mg/100 g>广南县78.46 mg/100 g。见表3。新鲜三七各产地钾含量经SPSS的多个样本的秩和检验（Kruskal-Wallis H检验），检验量卡方（Chi-Square）=20.366，自由度（df）=7，P值=0.005<0.05，差异有统计学意义。新鲜三七各产地磷含量经SPSS的多个样本的秩和检验（Kruskal-Wallis H检验），检验量卡方（Chi-Square）=14.851，自由度（df）=7，P值=0.038<0.05，差异有统计学意义。