《表1 高效液相色谱检测AFB1的回收率(n=4)》

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《碱性电解水对大米样品中黄曲霉毒素B_1的去除作用》

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对AFB1样品进行色谱分析。用HPLC对6种浓度进行回收率实验，每种浓度的4个样品测试后计算平均值，结果（表1）显示，AFB1在10-6～10-4 mg/g的范围内回收率在96.1%～101.5%之间，结果表明，所采用的液相色谱分析方法回收率高，可用于黄曲霉毒素的检测。