《表2 大麦芽与铁皮石斛不同配比糖化液浓度》

  提示：宽带有限、当前游客访问压缩模式

本系列图表出处文件名：随高清版一同展现

《一种铁皮石斛啤酒的研制》

1. 获取 高清版本忘记账户？点击这里登录

1. 下载图表忘记账户？点击这里登录

由上表可以得知，糖化液浓度主要和麦芽比例有关，随着石斛添加比例的减小，糖化液浓度逐渐增大，但总体变化不明显，从节约原料和实验成本的角度下出发，选取石斛与麦芽配比为1:20为最佳配比。