《表3 藏茴香籽粒精油提取的正交试验结果》

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《藏茴香精油提取工艺优化研究》

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根据藏茴香籽粒精油提取的正交试验结果（表3）分析得到，当极差R越大时，所对应的因素对藏茴香精油提取率的影响越大。由于C>E>D>B>A，影响精油提取量大小的因素依次为料液比>Na Cl浓度>超声波提取时间>蒸馏时间>超声波温度，最佳组合为C3E3D3B3A1，提取最佳工艺为料液比1∶14（g/m L），盐浓度4%，超声波提取时间85 min，超声波温度40℃，蒸馏时间2 h，提取率为4.55%。