《表5 西门塔尔牛血清免疫指标测定》

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《慢性热应激对放牧肉牛血液生化指标、抗氧化能力及免疫功能的影响》

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由表4和表5可知，慢性热应激对放牧牛血清抗氧化指标和免疫指标有显著影响。与热应激恢复期相比，T-AOC、SOD活性和血清中IgA、IgG、IgM和IL-2含量显著降低（P<0.05）；热应激期牛血清IL-1β、IL-6和MDA含量显著增加（P<0.05）；而IL-4含量和GSH-Px活性在热应激和热应激恢复期差异不显著（P>0.05）。