《表1 白酒检验参数项目结果》

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《佳木斯地区市售本地白酒质量检测结果及分析》


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在106个样品检验结果中,总酸、总酯、甲醇,铅(以Pb计)等检验项目全部合格的共计69个样品,合格率65.1%;酒精度、乙酸乙酯,己酸乙酯等检验项目有检出不合格情况的共计37个样品,不合格率34.9%。具体检测结果见表1。