《表6 配方的观察值、拟合值和拟合误差》
由表5可知,方程中有X1(淀粉)与X8(碳酸钙清液)、X2(麦芽浸膏)与X8(碳酸钙清液)、X2(麦芽浸膏)与X9(磷酸二氢钾)、X3(酵母膏)与X5(天冬氨酸)、X3(酵母膏)与X6(脯氨酸)、X4(硫酸铵)与X10(硫酸镁)、X6(脯氨酸)与X10(硫酸镁)共7组的交互作用及X2(麦芽浸膏)、X4(硫酸铵)2因素的平方项P值均显著水平小于0.01,说明他们对菌丝生长速度影响很大,达到极显著水平。样本的观察值、拟合值和拟合误差见表6。
图表编号 | XD00202636700 严禁用于非法目的 |
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绘制时间 | 2020.09.15 |
作者 | 苏楚亮、袁征超、杨昱仪、薛玲娜、卢意、刘紫荆、刘然、莫美华 |
绘制单位 | 华南农业大学食品学院、华南农业大学食品学院、华南农业大学食品学院、华南农业大学食品学院、华南农业大学食品学院、华南农业大学食品学院、华南农业大学食品学院、华南农业大学食品学院 |
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