《表4 回收率测定结果：发酵液中L-谷氨酸定量检测方法比较研究》

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《发酵液中L-谷氨酸定量检测方法比较研究》

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选择4种方式对谷氨酸发酵液进行加标操作，样品稀释400倍后，吸取0.4m L，加入不同体积0.5g/L谷氨酸标准溶液，按照0%、80%、100%、120%比例进行加标，混匀后进行色谱分析，计算回收率，结果表明：加标回收率为99～100之间，说明此方法具有较高的准确度，见表4。