《表1 羊草和代乳品的营养成分（干物质基础）》

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《不同饲粮结构对荷斯坦奶公犊肉品质的影响》

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注：常规营养成分均为实测值，烘干法测定干物质，凯式定氮法测定粗蛋白，索氏脂肪浸提法测定粗脂肪，灼烧法测定灰分，高锰酸钾法测钙，分光光度法测磷等[10]。氧弹式热量计（PARR 6400）测定GE，DE=GE×能量消化率，能量消化率=91.6694-91.3359×（ADF/OM），其中，ADF/OM为饲

选取40头体重（42±5)kg、（14±3）日龄的健康奶公犊40头，随机分为4组，每组10头，分别饲喂不同结构饲粮，即代乳品+颗粒料+羊草、代乳品+羊草、代乳品+颗粒料、代乳品。4个处理组每天代乳品饲喂量保持一致，添加的颗粒料和羊草应保证足量供应。试验期共9周，其中预试期1周，试验期8周。试验用代乳品（主要原料为高质量乳制品）购于北京元亨汇众生物技术有限公司，型号为Eurolac Red。羊草和代乳品的营养成分见表1。颗粒料购于河北凯特饲料有限公司，原料组成及营养成分见表2。