《表2 中国饲料成分及营养价值表第28版》
玉米由于产地、收获时间、储存条件不同营养成分差异较大。北方的玉米种植时间长,成熟晚。南方的玉米种植时间短,成熟早,因此不同品种的玉米,种植在北方地区,由于光照充足含糖量、氨基酸和蛋白质都要比南方种植的玉米更高。河北农业大学谢彦娇,赵国先等在《不同品种的玉米对蛋鸡营养价值的评定》中的数据显示,不同品种玉米干物质、粗蛋白差异较为显著,这可能和各地无霜期及生长期等自然气候不同有关[1]。饲料生产厂家在设计饲料配方时,玉米参考的营养价值标准如表2所示,但在实践中由于南北方气候的差异、玉米品种的不同营养价值指标的差异较大如表3所示。养殖场生产饲料所用的饲料原料一部分由饲料经销商提供,一部分从当地粮农手中收购,饲料经销商可提供原料的营养指标保证值(比如:豆粕、棉粕、麸皮等原料),但粮农手中所购原料(比如:玉米、大麦等原料)却没有当地的营养成分指标参考标准,设计配方时只能参考中国饲料数据库原料成分的营养标准(表2)。通过对比表2、表3玉米粗蛋白质含量以及表3不同玉米品种玉米粗蛋白质含量的差异性可知,配合饲料的粗蛋白质差异性也较大,在生产实践中实质上会造成蛋白质不足或过剩的隐患。
图表编号 | XD00200299800 严禁用于非法目的 |
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绘制时间 | 2021.01.01 |
作者 | 陈四海、王净 |
绘制单位 | 阳原县农业农村局、河北北方学院 |
更多格式 | 高清、无水印(增值服务) |