《表1 实验环境：对破壁料理机粉碎效果的研究》

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《对破壁料理机粉碎效果的研究》

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测量粒度的方法有很多种，如激光法、沉降法、筛分法、电阻法等[3]。其中，激光法是将激光照射到被测颗粒上，利用衍射或散射光能分布筛分被测颗粒能否通过筛孔，通过测量在不同角度的散射光光强，通过相关的理论进行运算处理，最终可以得到样品的粒径分布结果。本实验采用马尔文Mastersizer 3000激光粒度仪，产品选用两种相同电机功率不同品牌的破壁料理机，实验材料选用新鲜的胡萝卜和水。具体实验方案和实验参数设置情况如表1和表2所示。