《表1 不同来源地区韭菜样本占比及镉水平情况(n=200)》

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《重庆市渝西地区韭菜中镉污染情况分析》

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将200个韭菜样本进行来源地区分析，得到表1的结果。可以看出，D地区的样本数量占比最高（17.0%），B地区的样本数量占比最低（7.0%）；B地区韭菜样本中镉的平均水平最高，为0.043mg/kg，H地区韭菜样本中镉的平均水平最低，为0.017mg/kg，所有地区韭菜样本中镉的平均水平均低于国家安全标准GB2762-2017规定。统计分析结果显示，不同地区韭菜样本中镉水平差异有统计学意义（P=0.007）。