《表1 供试土壤的理化性质》

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《不同品种稻米中硒、锌、铁含量比较及其膳食摄入量评估》

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选取广西钦州市钦北区大垌镇一农田为供试试验田，农田土壤总硒含量0.8 mg/kg，供试土壤达到富硒水平（土壤硒含量>0.4 mg/kg)[16]。另外，土壤中有效铁和锌含量分别是78.25和2.46 mg/kg。供试土壤理化性质指标，见表1。