《表1 几种鱼源硫酸软骨素的提取工艺》

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《鱼源硫酸软骨素的研究进展》


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鱼源硫酸软骨素的提取方法有多种,主要有酶提法、碱提法、稀碱-盐提法、酶解-树脂吸附法和超声波提取法等。表1列出了几种鱼源硫酸软骨素的提取方法、原理、特点以及得率等。