《表2 杂交菌株抗杂试验结果》

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《黑木耳优良杂交种的选育》


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由表2可以看出,杂交菌株HZ-16感染杂菌最少,感染率6.0%,产量最高,平均每袋产鲜木耳285.60 g,平均生物转化率89.25%;杂交菌株HZ-36、HZ-39次之,感染率分别为7.5%、8.0%,平均每袋产鲜木耳278.88 g、275.20 g,平均生物转化率分别为87.15%、86.00%;抗杂性最差的是杂交菌株HZ-21,感染率17.0%,平均每袋产鲜耳223.52 g,平均生物转化率69.85%。因此,确定抗杂性较好的HZ-16,进一步进行稳产性试验。