《表2 天津市场中外面粉价格比较表[5]56(1923-1931年)(单位:包、元)》
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《近代天津面粉业的经营制约与发展:以寿丰面粉公司为中心(1915—1937)》
通过表2可以看出,申粉与美粉竞争非常激烈,1925年后价格略低于美国粉,但高于加拿大面粉。而天津面粉的价格则始终高于申粉、美粉与加拿大面粉价格。当然,在天津市场还有日粉,不过“九一八事变”后,日粉来源一度断绝,而美粉因世界经济大危机,金价跌落,则进口量大增。
图表编号 | XD00194265100 严禁用于非法目的 |
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绘制时间 | 2020.12.20 |
作者 | 郭从杰 |
绘制单位 | 阜阳师范大学历史文化与旅游学院 |
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