《表4 全降解育秧钵盘与育秧平盘机插稻稻米品质分析表》

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《淮北地区全降解育秧钵盘与平盘机插稻栽培比较》


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由表4可知,收获期取样测定品质,从加工品质上分析,2个处理糙米率都维持在82.62%~82.94%,精米率68.25%~68.95%,整米率在70.13%~70.34%,降解钵盘表现均略高于对照;而蛋白质含量较对照略低。从稻米外观品质上分析,降解钵盘稻米垩白粒率低;从蒸煮品质上分析,两者在直链淀粉与支链淀粉含量上基本相当。综合分析,降解钵盘在一定程度上提高了糙米率、整精米率,降低了垩白率,可能是后期其降解提高了水稻植株周围有机质含量。