《表5 肉鸡(19-21日龄)饲粮代谢能(AMEn、AME,kcal/kg,DM)和净能(NE,kcal/kg,DM)回归方程(基于可消化养分,%DM)及可消化养分的代谢能净能转化率(NE/AMEn、
注:1、分别根据方程19、方程19.1、方程19.2和方程25的对应参数计算。2、分别根据方程20、方程20.1、方程20.2和方程25的对应参数计算。
Cerrate等(2019用0-21日龄的肉公鸡测定了3组饲粮的AMEn和NE值(第1组EE:6%、8%、12%和13%;第2组CP:24%、27.5%和31%;第3组NDF:14%、16%和18%)。蛋白、脂肪和碳水化合物的NE/AMEn值分别为0.757、0.867和0.680,这与Carré等(2014)的研究结果非常相近(表5)。进一步分析发现,NE/AME和NE/AMEn与饲粮可消化脂肪含量呈正相关,机体脂肪沉积量与可消化脂肪及可消化碳水化合物摄入量呈正相关,机体蛋白沉积量与饲粮可消化蛋白和可消化脂肪摄入量呈正相关(CERRATE等,2019)。热增耗也受可消化养分的影响,影响最大的是可消化蛋白,其次是可消化淀粉和可消化NDF,可消化脂肪影响最小。这意味着肉鸡饲粮中的脂肪含量及其可消化性有着非常重要的实际生产意义,设计配方时应更注重蛋白、脂肪及碳水化合物之间的比例关系与可消化性。脂肪的来源和水平可能会影响饲粮蛋白质的利用效率,特别是高蛋白饲粮(COWIESON等,2010),碳水化合物也有类似的影响。
图表编号 | XD00189789400 严禁用于非法目的 |
---|---|
绘制时间 | 2020.11.28 |
作者 | 万建美、孙相俞 |
绘制单位 | 山东质德农牧有限责任公司 |
更多格式 | 高清、无水印(增值服务) |