《表3 加标回收率实验结果》

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《常见酒水中甲醛含量的测定》

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选取啤酒（品牌13），来进行本次实验的加标回收率研究。由表3可以看出，加入不同体积的甲醛标准液，得到的甲醛回收率在89%～95%之间。此次加标回收率实验就充分证明了乙酰丙酮光度法测酒水中甲醛含量是可行的。实验结果可说明该方法的准确度较高，且重现性也比较好。