《表3 不同购买途径皮蛋中铅含量暴露水平》

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《怀化市市售皮蛋中铅含量调查》

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在采集到的全部144份样品中，最终有效份数138份，其中72份在商场超市购买，66份在农贸市场购买.经过卡方检验分析，商场超市与社区农贸市场样品中铅超标率差异显著（χ2=2.44，P<0.05），见表3.