《表2 怀化市两大类抽样皮蛋中的铅含量》

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《怀化市市售皮蛋中铅含量调查》

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*9号销售地传统样品购买后发现均严重液化变质，未进行测定.

结果见表2.为确保研究测量结果的准确度，本实验还进行了测试样品的回收率实验，回收率为94.1%-101.3%.