《表1 标准系类管溶液：白酒中杂醇油的测定》

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《白酒中杂醇油的测定》

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将蒸馏酒取样后稀释10倍，混匀，再精确吸取0.3 m L置于10 m L比色管中。取6只10 m L比色管，按表1标准系类管溶液表加入相对应溶液。摇匀试样管和标准系列管，放人冰浴中，沿管壁各加入2 m L0.5%对二甲氨基苯甲醛—硫酸溶液，使其沉至管底，再将各管盖紧并同时摇匀。各管同时放入沸水浴中加热15 min后取出，立即放入冰浴中冷却，并立即各加入2 m L水混匀，冷却，放置10 min后用1 cm比色杯以标准系列管1调零点，于波长520 nm处测各管吸光度，与标准曲线比较进行定量。在测定一瓶（一份）样品后进行标签贴定，标签内容为是否合格。试样中杂醇油含量按照下式计算（结果保留4位数）。