《表5 正交验证试验及结果》

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《袋泡富硒绿茶的硒浸出率及影响因素探究》


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结合袋泡富硒茶硒浸出率的正交试验结果,进一步对袋泡富硒茶硒浸出率最优组合进行重复验证试验。由表5可以看出,袋泡紫阳富硒绿茶在浸提水温95℃、时间6 min、料液比1∶30、浸提次数1次的条件下,浸出率可达28.64%,高于正交试验组合中的26.22%。