《表1 1978-2015年广东粮食产量及各类结构调整变化情况》

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《广东粮食生产与农业结构调整的协调性分析》

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1978年-1984年实行的家庭联产承包经营责任制，作为农村经济体制改革最重要的制度变迁，激发了农民种粮的积极性。实现了广东农业结构的第一次调整。第一产业（即农业）占GDP的比重迅速上升，到1982年达历史最高点34.8%，比1978年的29.8%提高了5个百分点。种植业占农业总产值的比重，由1978年的69.3%上升至1980年的76.95%最高值之后，到1984年仍然维持在70.59%的高位。粮食产量在播种面积连年减少的情况下实现了三连增，1981年由于粮食播种面积和单产的下降出现了小幅回落，1982年继续增长，之后的1983、1984年基本保持了1982年的产量（具体数据见表1）。这次农业结构调整是被动的调整，虽然提高了粮食生产能力，但却强化了长期以来单一的农业生产结构。