《表2 不同益生菌发酵产物处理Ⅱ型糖尿病小鼠的空腹血糖》

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《不同益生菌发酵玉米须产物对体内外降糖作用的影响》

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由表2可知，4玉米须水煎液组、5酿酒酵母组、6枯草芽孢杆菌组、7乳酸杆菌发组具有降低糖尿病小鼠空腹血糖的作用，其中酿酒酵母发酵液和乳酸杆菌发酵液的作用明显。与阳性对照组的降糖作用对比结果表明，乳酸杆菌发酵液的降糖作用更为明显（P<0.01），说明乳酸发酵液的降血糖作用更为明显。