《表5 涪陵文化产品与特色产品简况》
资料来源:《涪陵的这些“传家宝”,你知道多少》,http://www.sohu.com/a/150324105_649788;崔佳,《舌尖上的安全:一碟榨菜品匠心》,http://society.people.com.cn/n1/2016/0415/c1008-28277549.html;夏斐然,《涪陵:亲眼和亲手感受国家级非物质文化遗产保护——涪陵榨菜传
涪陵区文化产品与特色产品是交织在一起的,因此将两者合二为一进行分析,如表5所示。涪陵区文化产品尤其是与非遗有关的文化产品无论种类还是数量都较少;特色产品有一定发展,主要集中于特色食品类,如榨菜、油醪糟、腌腊肉等。目前,涪陵区有国家级非遗项目一项,即涪陵榨菜手工制作技艺,传承人为万绍碧;重庆市市级非遗项目有八项,即涪陵油醪糟传统手工制作技艺、涪州腌腊肉传统制作技艺、李志沧传统中医正骨术、郭昌毕中医跌打损伤传统疗法、焦石民歌、龙潭八牌锣鼓、涪陵御锣、涪州川剧;区级非遗项目有127项。
图表编号 | XD0018383300 严禁用于非法目的 |
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绘制时间 | 2018.12.28 |
作者 | 王志标、黄大勇、杨盼盼 |
绘制单位 | 长江师范学院武陵山区特色资源开发与利用研究中心、长江师范学院武陵山区特色资源开发与利用研究中心、中原工学院信息商务学院 |
更多格式 | 高清、无水印(增值服务) |