《表2 1926年南满地区油坊业分布状况*》

  提示：宽带有限、当前游客访问压缩模式

本系列图表出处文件名：随高清版一同展现

《铁路、农产品加工业与近代东北城市的兴起》

1. 获取 高清版本忘记账户？点击这里登录

1. 下载图表忘记账户？点击这里登录

注:*表2是对使用工人5人以上的油坊工厂统计数据。**普兰店有益兴油坊和同义厚油坊，职工数和生产总额数据为益兴油坊，同义厚油坊两项数据缺失。***长春有6处油坊:福德隆油坊、福顺祥油坊、广顺裕油坊、益发合油坊、顺发合油坊和满洲制油株式会社。职工数和生产总额数据为益发

关东州之外，奉天、抚顺、安东、公主岭等地的农产品加工业发展也很快。奉天具有悠久的城市发展史，自清代以来就是东北地区较发达的城市，城市人口多、经济发达。铁路通车后又是满铁线上重要的交通节点，为城市叠加了农产品集散功能，推动奉天农产品加工业兴起。大连商业会议所对工人数在5人以上的工厂的统计数据显示，1926年奉天有染织工厂、机械及器具工厂、饮食工厂等共计50家，仅次于大连和安东，位列第三。（5）与此同时，奉天的人口数量也在迅速增加，1914年奉天人口为184488人，1931年增加到380892人。（1）安东、公主岭、铁岭、开原等都是在农产品集散、加工基础上发展起来的，农产品及其加工业是它们兴起的主要动力。近代以前，这些城市基本是人口稀少、经济发展缓慢的聚落。自铁路修筑后逐渐成为区域性商品集散地，商品以柞蚕、木材、药材、大豆、粮油等农产品为主。至20世纪30年代，这些城市在商品集散的基础上逐渐形成了专业市场，并发展起油坊、木材、丝绸等农产品加工业，城市人口从最初的几百、数千人发展为数万乃至十万人口的中小城市。