《表2 1997—2017年山东省海水贝类养殖主要品种产量结构》

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《山东省海水贝类养殖产业变化特征分析》

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由表2可知，蛤类产量占山东省产量的比例从1997年的24.49%飙升至2007年的43.77%，随后其比例逐年下降，在2017年仅为36.43%。扇贝产量占山东省产量的比例从1997年的43.44%逐渐下降，在2017年又呈现上升趋势。牡蛎产量占山东省产量的比例从1997年开始到2017年整体呈现上升趋势。这3个物种的产量占山东省产量的比例虽有波动，但其总比例维持在80%以上。