《表3 方差分析表：正交试验优选益母阿胶膏的最佳工艺研究》

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《正交试验优选益母阿胶膏的最佳工艺研究》

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见表2、表3、表4。由表2、表3所示，三因素极差R为C>B>A，即提取次数对提取工艺影响最大，其次为提取时间，加水量的影响最小。K值大小判断各因素不同水平优劣A3>A2>A1，B3>B2>B1，C3>C2>C1。但由表4可以看出提取2次和提取3次出膏率相差很小，考虑到实际生产及经济效益，最终确定益母阿胶膏提取工艺为A3B3C2即加12倍量水，提取1.5小时，提取2次。