《表3 不同养殖模式下每头成年母牛产生的经济效益及生产1 t FPCM的环境成本》
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《基于LCA的呼伦贝尔生态草牧业技术集成示范效益评估》
本表中数据来自于2018年呼伦贝尔市谢尔塔拉牧场牧民生产经营情况的问卷调查,按照FAO(2011)换算标准并根据中国奶业年鉴(2017)中数据将不同养殖模式下生产的牛奶矫正为4%乳脂和3.3%乳蛋白含量的FPCM标准牛奶
本研究选择具有代表性的小规模牧户散养和大规模集约化养殖两种乳牛经营模式进行经济环境效益评估(表3)。结果表明,牧户散养奶牛在出售牲畜和牛奶方面产生的毛收益分摊在每头成年母牛上为0.89万元,远低于集约化养殖场每头成年母牛2.11万元的毛收益,但是扣除经营成本,两种乳牛饲养模式下每头成年母牛产生的净收益差别不大,分别为0.42万元(牧户散养)和0.41万元(集约化养殖)。
图表编号 | XD00180904400 严禁用于非法目的 |
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绘制时间 | 2020.07.01 |
作者 | 刘欣超、王路路、吴汝群、辛晓平、孙海莲、姜明红、李晓爽、王淼、刘云、邵长亮 |
绘制单位 | 中国农业科学院农业资源与农业区划研究所、内蒙古农牧业科学院、中国科学院内蒙古草业研究中心、中国农业科学院农业资源与农业区划研究所、北京农学院生物与资源环境学院、中国农业科学院农业资源与农业区划研究所、密歇根州立大学地理环境和空间科学系、全球变化和地球观测中心、中国农业科学院农业资源与农业区划研究所、内蒙古农牧业科学院、中国科学院内蒙古草业研究中心、呼伦贝尔学院初等教育学院、内蒙古呼和浩特金谷农商银行股份有限公司、中国农业科学院农业资源与农业区划研究所、北京农学院生物与资源环境学院、北京农学院生物与资源环境 |
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