《表3 重庆地区不同年份各类规模场（户）生猪出栏比重》

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《重庆市生猪适度规模养殖研究与应用》

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注：数据摘自中国畜牧业统计2010—2018年。

从2000年以来，以标准化、规模化为政策引导的财政政策，实现由散养模式向专业化、规模化转变的历史性跨越，但直到今天，也没有出现政策引导所期望的结果。从重庆地区不同规模养殖场（户）年生猪出栏量看，2005年以来大力发展生猪规模养殖政策在2008年得到体现，3 000头以上出栏规模的养殖场（户）出栏量占全市50头以上规模养殖场（户）总出栏量的15.74%，这一占比在2018年仅达19.09%，10年仅增长3.36%；而50～2 999头出栏规模的养殖场（户）出栏生猪所占的比重保持在80%以上，是重庆市出栏生猪主要提供者（表3）。