《表1 不同浓度酒精处理不同时间的HepG2细胞存活率》
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《玉米肽Tyr-Phe-Cys-Leu-Thr对酒精性HepG2细胞的保护作用》
注:与空白组相比,*P<0.05,**P<0.01。
通过MTS法,考察不同浓度酒精、不同酒精处理时间对HepG2细胞存活率的影响。结果表明(表1),在培养基中加入酒精培养12 h时后,当培养基中酒精终浓度为10~100 mmol/L时,HepG2细胞存活率与空白组无显著差异;酒精浓度为500 mmol/L时,细胞增殖活力降至(66.67±7.66)%(P<0.01),表明在该浓度条件下酒精对HepG2细胞造成损伤。在培养基中加入酒精培养24 h后,当培养基中酒精终浓度为500 mmol/L时,细胞增Trolox的140min,说明1,2,10μmol/L的玉米肽YFCLT氧自由基吸收能力强于10μmol/L的Trolox。殖活力降至(59.61±6.07)%,与空白组相比具有显著差异(P<0.01),造成HepG2细胞接近50%损伤;在培养基中加入酒精培养48 h后,当培养基中酒精终浓度为20 mmol/L时,细胞增殖活力降至(82.21±15.78)%(P<0.01),表明当酒精作用细胞48 h时,即使作用浓度低也会对细胞HepG2的增殖活力产生影响。HepG2细胞酒精损伤模型建立的适宜酒精终浓度为500 mmol/L,在该浓度酒精作用HepG2细胞24 h条件下建立细胞酒精性损伤模型。
图表编号 | XD00179302800 严禁用于非法目的 |
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绘制时间 | 2020.05.31 |
作者 | 于亚莉、宋雪梅、关玉、王莹、张婷、刘静波 |
绘制单位 | 吉林大学食品科学与工程学院营养与功能食品研究室、吉林大学食品科学与工程学院营养与功能食品研究室、吉林大学食品科学与工程学院营养与功能食品研究室、吉林大学食品科学与工程学院营养与功能食品研究室、吉林大学食品科学与工程学院营养与功能食品研究室、吉林大学食品科学与工程学院营养与功能食品研究室 |
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