《表2 大陆茶产业和台湾地区茶产业实际情况对比》
从表2可见,台湾地区茶叶产值、产量、茶园面积均落后于大陆福建省,其原因在于台湾地区土地资源较少,导致茶叶生产用地不足,影响茶叶产量。而福建茶园面积逐步增加,茶叶产量相应提高。在台湾地区茶叶生产进出口过程中,很长时间都是以绿茶、红茶主要产品进行出口外销,这两种茶叶销售量占茶叶总产量3/4以上。但由于乌龙茶成为近几年的主要生产销售目标,由于台湾地区机采茶青是通过资本替代劳动力要素,因此,采茶成本中乌龙茶高而较绿茶低,导致台湾地区的茶叶出口量大幅度降低,占比还不足总产量的1/5。同时,茶叶以岛内销售为主,出口量也受到影响随之减少。相比之下,大陆茶叶出口在突破技术壁垒后,呈现出持续上涨的态势,出口量大幅度增加,出口单价也比台湾地区茶叶出口单价要高。
图表编号 | XD0017780400 严禁用于非法目的 |
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绘制时间 | 2018.09.25 |
作者 | 迮昊 |
绘制单位 | 北京大学政府管理学院 |
更多格式 | 高清、无水印(增值服务) |