《表4 日粮苏氨酸水平对仔猪血液抗氧化指标的影响》

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《日粮不同苏氨酸水平对仔猪生长和血液指标的影响》

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由表4可知，试验1~3组仔猪血清超氧化物歧化酶含量比对照组分别提高了27.78%、30.56%和39.81%，差异均显著（P<0.05）；3个试验组仔猪血清超氧化物歧化酶含量数值之间略有差异，但差异均不显著（P>0.05）。试验1~3组仔猪血清谷胱甘肽过氧化物酶含量比对照组分别提高了8.34%、17.68%和21.55%，差异均显著（P<0.05）。试验1~3组仔猪血清丙二醛含量比对照组分别下降了14.34%、17.34%和18.09%，差异均显著（P<0.05）。本结果表明，日粮添加苏氨酸显著提高了血清抗氧化酶的活性，降低了丙二醛的水平。主要由于超氧化物歧化酶可以保护机体细胞膜结构和功能的完整，谷胱甘肽过氧化物酶在清除自由基抗氧化损伤和维持细胞的结构方面起着重要的作用，可以减少对实质器官病理损害，提高机体的抗病能力，这对断奶仔猪是很有好处的。