《表3 食材采买方式：偏远山村养老供给配送发展策略研究》

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《偏远山村养老供给配送发展策略研究》

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该二级配送网络所流通的物资在种类上已经可以满足商圈覆盖区域内村民的生活所需，但配送工具的私有性质导致了区域内有一部分的物资流通并不经过该二级网络。在当地山村，生鲜类的个体经营者也有自己的运输工具，例如肉类商贩会定期直接上村民家门口售卖，62.6%的老人会在流动商贩处购买肉类。而米蔬类的生活物资在当地来源丰富，各家各户都有种植，七成以上的老人能够自己满足米蔬类的生活需求。具体见表3。但个体经营者的运输工具以农用小货车和农用三轮车为主，卫生条件与贮藏条件都极为原始，需要改进。