《表1 微波消解样品测定结果》

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《分光光度法测定粉条中的铝含量》

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由表1可知，微波消解测得的马铃薯粉条中的铝含量为63.60μg·g-1，红薯粉条中的铝含量为111.54μg·g-1，粉丝中的铝含量为139.83μg·g-1。根据国标规定，铝食品添加剂的判断标准是“不得检出”或“总铝含量不大于100 mg/kg”。马铃薯粉条中铝的含量合格，红薯粉条和粉丝中的铝含量超标。