《表5 不同处理对稻米中重金属含量影响》

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《重金属污染高风险农用地水稻安全种植技术研究》

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ω/（mg·kg-1）

近几十年来国内外学者已经通过物理、化学、生物和化学-生物联合等技术修复镉污染农田土壤，并取得一系列研究成果，Chen et al.(2016）研究结果表明低镉累积水稻品种与生物炭联合施用可减少69%—80%的稻米镉累积量；He et al.(2017）研究也表明低本累积品种并合理配施钝化剂可保障污染农田土壤农产品安全。本研究结果表明土壤中重金属含量及形态对作物中重金属的含量有重要的影响，在高风险镉污染农田土壤中，采用化学钝化剂联合低累积水稻品种，稻米中Cd含量降低40%—70%。研究还发现五优321品种喷施叶面Se肥不仅可以起到抑制重金属向水稻籽粒转移的作用，还能增加籽粒中Se的含量，该结果表明通过筛选合适的水稻品种利用元素间的拮抗作用达到控制污染提高质量是可行的。