《表1 能力验证实验序号：罐装鱼挥发性盐基氮定量测定能力验证结果与分析》

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《罐装鱼挥发性盐基氮定量测定能力验证结果与分析》

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（4）方法比对、仪器比对、人员比对:比对实验以方法比对为主，对半微量定氮法（第一法）、自动凯氏定氮仪法（第二法）进行比对实验，另外根据实验室条件，对自动凯氏定氮仪法进行8400-1和8400-2之间的仪器比对实验，选择具有10年以上食品检测工作经验的人员2人，用半微量定氮法进行人员比对实验。通过比对实验，检验测定方法、仪器性能和实验人员能力的可靠性，实验序号见表1，以下结果分析按照此分组分析。