《表2 各组日粮对瘤胃体外发酵特征的影响》

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《含发酵饲料的全混合日粮对肉牛瘤胃离体发酵、生长性能和血液特性的影响》

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由表2可知，产气量随发酵时间的延长而增加，在孵育12～24 h内，各处理组的总气体产量差异显著（P<0.05）。试验开始时pH为6.01，试验结束时pH为4.86±0.06。处理2和3组在孵育6 h时pH显著高于处理1组（P<0.05）。氨氮浓度虽随着孵育时间的延长逐渐升高，但各处理间差异无统计学意义（P>0.05）。